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sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Receita de Sopa de Abobrinha com Champignon

Receita de Sopa de Abobrinha com Champignon
sopa de abobrinha com champignon
Como fazer sopa de abobrinha com champignon

INGREDIENTES:

Três ou quatro abobrinhas picadas
250 gramas de champignon picado
1/2 colher de chá de sal opcional
Uma pequena cebola picada
Uma colher de sopa de óleo
1/2 xícara de aveia integral
Seis copos de águas

MODO DE PREPARO:

Frite a cebola logo adicione a abobrinhas e o champignon frite tudo por cinco minutos logo adicione água, aveia, sal, salga, cozinhe por doze minutos esfrie e passe ao liquidificador. Até ficar cremoso, esquente. Sirva.




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